Verrines à la fraise et spéculoos
Les verrines sous forme de coupe, c’est vraiment trop mignon, vous ne trouvez pas ?
Pour cette version, j’ai choisi d’allier la fraise au spéculoos, et je peux vous dire que c’est vraiment bon !
C’est très simple à réaliser car ce dessert ne nécessite aucune cuisson.
Par conséquent, il peut presque se faire à la dernière minute ! Maintenant, vous n’avez plus d’excuses, c’est à vous de jouer.
Verrines à la fraise et spéculoos
Ingrédients
- 100 g spéculoos
- 250 g mascarpone froid
- 20 cl crème liquide entière et très froide
- 5 c. à soupe sucre glace
- 2 c. à soupe pâte à tartiner au spéculoos
- 200 g fraise(s)
Matériel
- batteur électrique ou robot pâtissier
- Maryse
- saladier
- verrines
- poche à douille
Préparation