Verrines à la fraise et spéculoos
Les verrines sous forme de coupe, c’est vraiment trop mignon, vous ne trouvez pas ?
Pour cette version, j’ai choisi d’allier la fraise au spéculoos, et je peux vous dire que c’est vraiment bon !
C’est très simple à réaliser car ce dessert ne nécessite aucune cuisson.
Par conséquent, il peut presque se faire à la dernière minute ! Maintenant, vous n’avez plus d’excuses, c’est à vous de jouer.
Verrines à la fraise et spéculoos
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Ingrédients
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100 g spéculoos
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250 g mascarpone froid
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20 cl crème liquide entière et très froide
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5 c. à soupe sucre glace
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2 c. à soupe pâte à tartiner au spéculoos
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200 g fraise(s)
Matériel
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batteur électrique ou robot pâtissier
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Maryse
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saladier
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verrines
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poche à douille
Préparation